• Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. • Termostato de seguridad de gran calidad con rearme manual 240°C. • Freidoras equipadas con contactor. • Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal. • Desagüe de aceite en el fondo de la cubeta que permite un completo vaciado y fácil limpieza. Equipadas con filtro anti-residuos que evita la obturación del grifo. • ”Zona fría” donde se depositan los restos de los alimentos fritos por debajo de la resistencia. Así no vuelven a calentarse ni se mezclan con las siguientes frituras evitando la mezcla de sabores. • Capacidad: 10+10L • Capacidad de aceite: 8+8L • Medidas Cestas (AxFxH) mm: 205x245x110 • Potencia (kw): 3,5+3,5 • Tensión: 220V • Dimensiones (AxFxH) mm: 530x495x370